On sait que l'intolérance au gluten non traitée mène à des complications causées par le manque d’absorption prolongé des nutriments au niveau du petit intestin. Voyons un court extrait de mon livre L'intolérance au gluten sur le sujet.

«Sans le retrait définitif du gluten, la maladie coeliaque continue ses ravages et peut causer plusieurs conditions importantes et même menaçantes à la vie incluant:
  • L’ostéoporose – une condition où les os deviennent faibles, friables et prédisposés aux fractures. Une mauvaise absorption du calcium est un facteur contribuant à cette condition;
  • L’ostéomalacie – ramollissement des os par manque d’absorption de la vitamine D. On retrouve une composante ostéomalacique chez 50 à 70% des gens atteints de la maladie coeliaque. Il arrive souvent que l’investigation de l’ostéomalacie amène le diagnostic de la maladie coeliaque. L’équivalent chez l'enfant est le rachitisme;
  • Une petite stature chez l’enfant qui manque d’éléments nutritifs essentiels depuis le jeune âge, quand une bonne alimentation est cruciale à son développement et à sa croissance. Les enfants chez lesquels la condition est détectée et traitée avant la fin de leur croissance récupèrent souvent tout leur retard;
  • Douleur osseuse ou arthritique;
  • Perte de poids;
  • Épilepsie avec calcifications cérébrales ou convulsions – résultant de l’absorption inadéquate d’acide folique. On pense que le manque d’acide folique cause des dépôts de calcium ou des calcifications dans le cerveau, menant ensuite à des convulsions;
  • Hémorragie interne;
  • Désordre du système nerveux central et périphérique;
  • Trouble pancréatique;
  • Lymphome intestinal;
  • Anémie;
  • Diarrhée chronique;
  • Intolérance au lactose;
  • Aphtose buccale répétitive;
  • Manque d’émail sur les dents des enfants;
  • Infertilité chez l’homme et la femme;
  • Une variété de troubles émotionnels, tels que la fatigue chronique, l’irritabilité, les troubles de concentration, le trouble de déficit d’attention avec ou sans hyperactivité, et même un comportement schizophrénique.»

Gisèle Frenette



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Commentaire de Micheline... Sur le plan hormonal, l'intolérance au gluten peut être responsable de troubles sérieux qui seront difficiles à diagnostiquer car peu de médecins pensent à faire le lien entre ce type d'intolérance et des problèmes hormonaux tels que le retard des premières menstruations, une ménopause prématurée, et autres troubles du système reproducteur. Cette intolérance peut également être responsable de problèmes de fertilité comme l'avortement spontané et même de malformation congénitale du bébé comme un défaut du tube neural.

Il est donc important en présence de problèmes persistants qui sont difficiles à diagnostiquer de passer les tests nécessaires pour dépister une intolérance au gluten. Ou faites vous-même l'expérience d'éliminer de votre alimentation les céréales riches en gluten (blé, seigle, avoine, etc.). Si vous constatez une amélioration dans vos symptômes, il serait évident alors que vous êtes sur la bonne piste.

Commentaires   

+1 #1 nadia Bourokba 05-11-2012 10:11
Voilà je souffre de maladie coeliaque des mon plus jeune âge.J'ai maintenant 50 ans passes et la pré- ménopause arrive petit à petit .Je le vois a différents facteurs (repousse de mes cheveux moins rapides, sourcils moins épais et beaucoup de sueurs nocturnes).Je vous signale aussi que j'ai froid tout le temps.Moi qui avant n'était pas du tout frileuse.Je pense que c'est lié a une baisse de mes hormones,conjuguée aussi à un régime sans gluten très strict.Mais voilà mon corps réclame à présent du gluten car j'ai également aussi beaucoup d'engelures et ma peau devient sèche.Est-ce lié au manque de gluten?
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